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	<title>Calor archivos -</title>
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		<title>Revelan el mecanismo atómico que permite al cuerpo sentir el frío</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Manuel Castellano]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Mar 2026 08:19:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Salud]]></category>
		<category><![CDATA[Biología]]></category>
		<category><![CDATA[Biología molecular]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El misterio de cómo el organismo detecta el frío comenzó a desvelarse. Cuando la piel</p>
<p>La entrada <a href="https://titulares360.com/descubierto-el-misterioso-proceso-molecular-de-como-el-cuerpo-percibe-el-frio-salud-y-bienestar/">Revelan el mecanismo atómico que permite al cuerpo sentir el frío</a> se publicó primero en <a href="https://titulares360.com"></a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>El misterio de cómo el organismo detecta el frío comenzó a desvelarse. Cuando la piel toca nieve o un cubito, una proteína denominada <strong>TRPM8</strong> se activa en las neuronas, abre un canal molecular y envía la señal gélida al cerebro. Hasta ahora, nadie había observado ese proceso en tiempo real ni detallado su funcionamiento.</p>
<p>Un grupo de la Universidad de California, con el Nobel David Julius, ha obtenido las primeras imágenes atómicas de la proteína sensora en acción. En <a href='https://www.nature.com/articles/s41586-026-10276-2'>un trabajo</a> publicado este miércoles en <em>Nature</em> muestran cómo cambia TRPM8 al bajar la temperatura, abriendo una nueva vía contra el dolor por frío.</p>
<p>Julius lleva décadas desentrañando cómo percibimos estímulos. Su labor le valió el Nobel de Medicina 2021 junto a Ardem Patapoutian por descubrir los mecanismos moleculares del frío, el calor y la presión.</p>
<p>En la piel hay terminaciones nerviosas que detectan estímulos químicos y físicos. Julius identificó primero el receptor de calor <strong>TRPV1</strong> gracias a la capsaicina del chile. Más tarde, él y Patapoutian hallaron, usando mentol, el receptor de frío: <strong>TRPM8</strong>.</p>
<p>“Sabíamos que fibras sensoriales expresan TRPM8 en superficies como ojos y boca, permitiendo detectar bajas temperaturas o compuestos como el mentol”, explica Julius por correo. Lo que faltaba era ver cómo la molécula traduce el frío en señal eléctrica.</p>
<p>El estudio muestra que por debajo de 26 °C TRPM8 experimenta cambios de forma que abren un poro, dejando pasar iones de sodio y calcio e iniciando el impulso que llega a la médula. “Mapeamos regiones sensibles al frío y cómo lípidos de la membrana estabilizan esos cambios”, detalla.</p>
<p>Comprender este sensor permitiría tratar la alodinia al frío, frecuente tras quimioterapia. “Conocer los detalles de TRPM8 orientará nuevos fármacos”, subraya.</p>
<p>Teresa Giráldez, catedrática de la Universidad de La Laguna, y Luis Romero coinciden: “Es una investigación preciosa. Proponen un mecanismo completo: cómo los átomos se recolocan al enfriarse y cómo eso activa neuronas”.</p>
<p>Giráldez destaca que compararon el receptor humano con el de aves, menos sensible, y encontraron diferencias clave que explican la transducción físico-mecánica. “Identificar la zona exacta donde se siente el frío facilitará moléculas que modulen esa respuesta”, concluye.</p>
<p>Referencia de contenido: <a href='https://elpais.com/salud-y-bienestar/2026-03-25/descubierto-el-misterioso-proceso-molecular-de-como-el-cuerpo-percibe-el-frio.html'>consultar fuente original aquí</a></p>
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